giunta alla xxxvii edizione, la manifestazione conferma la sua leadership mondiale nel settore della gelateria artigianale e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale e caffè. in rassegna tutte le novità quanto a materie prime e ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria, caffè e panificazione artigianali. sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento, esposizioni, concorrono a farne un unico grande evento.
Plasticonfshop e il suo staff saranno presenti durante l’evento, che nel solo 2015 ha visito partecipare oltre 180.000 persone nei suoi 110.000 mq di spazio espositivo.
ci troverete nel dal 23 al 27 gennaio 2016 padiglione d03 stand 026 insieme a Minipack Torre spa, e le sue novità
