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chash & carry aperto anche il sabato e la domenica.

chash & carry aperto anche il sabato e la domenica.

Il nostro chash & carry di Città Giardino, vi aspetta per tutto il mese di dicembre anche il sabato e la domenica. Grandissimo assortimento di articoli per abbellire le vostre tavole natalizie, e idee regalo. Promozioni attive, e tutte le indicazioni per stupire al meglio i vostri ospiti. Ci trovate anche il sabato dalle 9 alle 19, la domenica dalle 9 alle 13.  Siamo in via Edoardo Garrone...
TusiBio & PlasticonfShop a Expo Milano 2015

TusiBio & PlasticonfShop a Expo Milano 2015

Platiconfshop è l’unica azienda del sud Italia nel settore packaging, ad essere stata patrocinata a EXPO 2015.  Insieme ai nostri partner di Poolpack, siamo a Milano con i nostri prodotti e le nostre idee, nel rispetto dell’ambiente. Grande protagonista ad EXPO è stata proprio la nostra linea dedicata al packaging eco sostenibile, che ha riscosso grande interesse e curiosità delle migliaia di persone che hanno avuto modo di scoprirla. Tusibio – la nostra linea compostabile e biodegradabile –  ha incantato tutti, segno che la sostenibilità ambientale può essere portata anche a tavola, attraverso un nuovo modo di servire il cibo. Qualche foto dall’ultimo appuntamento ad EXPO, sabato 24 ottobre a Milano: Per scoprire la linea Tusbio clicca qui...
sponsorship: IV edizione della Festa del Cerasuolo a Caltagirone (foto)

sponsorship: IV edizione della Festa del Cerasuolo a Caltagirone (foto)

Anche quest’anno si è rinnovato l’appuntamento con la Festa del Cerasuolo, giunta alla IV edizione. Una giornata particolare dedicata alla degustazione e alla valorizzare di uno dei vini più rappresentativi del territorio siciliano: il Cerasuolo di Vittoria, la prima DOCG della Sicilia. Plasticonfshop ha sposato l’iniziativa ed è stata sponsor della manifestazione con la linea Tusibio eco-packaging. Siamo stati presenti all’evento. A seguire, qualche scatto dalla serata di  sabato 24 Ottobre che si è tenuta presso l’Antica Tenuta del Nanfro.     Aziende partecipanti: Antica Tenuta del Nanfro, Agricola Occhipinti, Avide, Cos, Gurrieri, Feudi del Pisciotto Valle dell’Acate, Maggio Vini, Poggio di Bortolone, Judeka, Az. Agr. Gulfi, Planeta, Terre di Giurfo, Vigna di Pettineo, Paul Bricious, Poggio di Bortolone, Santa Tresa, Gold Green, Ciomod, Gelati Divini, Sicily Travel...
Fiera del Packaging 2015: le foto

Fiera del Packaging 2015: le foto

Plasticonfshop ha rinnovato l’appuntamento annuale con la Fiera del Packaging. La più grande esposizione del sud Italia di macchine e accessori per il confezionamento. Per quest’edizione la location scelta è stato il centro commerciale i Papiri di Siracusa, dove l’evento si è tenuto contestualmente alla manifestazione “Coffe Show Latte Art 2015” nei giorni 3 / 4 / 5 Ottobre. Operatori commerciali e privati hanno avuto modo di conoscere le ultime novità del settore, le linee di confezionamento dedicate al catering, allo street food, scoprire come personalizzare i propri prodotti, vedere le macchine confezionatrici in azione, avere una panoramica dettagliata sugli accessori e le soluzioni per il packaging. Qualche foto dalla Fiera del Packaging...

Open day 2015: le foto

Una due giorni intesa. Fatta di incontri, laboratori, idee e consulenze. Lo staff di Plasticonf Shop vuol ringraziare quanti sono intervenuti, e hanno così avuto modo di conoscere la nostra azienda e la nostra idea di packaging. A seguire alcuni scatti di questo Open day...
Perché il sottovuoto. 6 motivi e 5 consigli.

Perché il sottovuoto. 6 motivi e 5 consigli.

Conservazione e cottura sottovuoto. Plasticonfshop vi da 6 buoni motivi, e 5 ottimi consigli sul perché scegliere questa tecnica. 1 – Mantieni le qualità organolettiche e nutrizionali Gli alimenti conservati in sottovuoto e quindi in assenza d’aria dilatano i tempi di conservazione fino a quattro volte rispetto alla loro durata in normali condizioni. 2 – Esalti i sapori: Puoi decidere la marinatura in sottovuoto rendendo i cibi, specialmente quelli più porosi o fibrosi, più polposi esaltando il colore ed il sapore dell’alimento o la cottura in sottovuoto a bassa temperatura rispettando e preservando integre tutte le proprietà naturali del cibo e riducendone il calo peso. 3- Risparmi denaro: Conservi cibi freschi e piatti già pronti seguendo la stagionalità , il risparmio di denaro sarà notevole acquistando alimenti in maggior quantità nei periodi dell’anno in cui il mercato li propone evitando così prodotti fuori stagione spesso più costosi e decisamente meno saporiti. 4 – Risparmi tempo: E’ possibile cuocere molte pietanze comodamente per tempo, conservarle in sottovuoto addirittura ancora calde e utilizzarle all’occorrenza semplicemente riscaldandole prima di servirle, il gusto è assicurato. 5 – Non sprechi: Le porzioni di cibo e gli alimenti acquistati in grandi quantità non andranno più sprecati ma potranno essere conservati ed utilizzati all’occorrenza. 6- Sei più igienico: Conservare in sottovuoto riduce lo sviluppo di batteri, muffe e microrganismi che modificano la proprietà degli alimenti e permette l’utilizzo sia del frigorifero che del congelatore senza rischiose trasmigrazioni batteriche tra i cibi o sgradevoli dispersioni di odori. Puoi inoltre etichettare il prodotto confezionato certificando così il corretto processo di conservazione e rispondendo ai requisiti del protocollo HACCP....