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IL MACELLAIO GASTRONOMO Incontro formativo e dimostrativo rivolto agli operatori del settore Domenica 20 novembre 2016 Ore 8,30/13.00 – 15.30/20.00 Airport Hotel – Via S. Giuseppe La Rena, 94 –...
BioExpo Salone del Vivere

BioExpo Salone del Vivere

BioExpo – Salone del Vivere Sano e Naturale BioExpo è il salone del vivere sano e naturale che approderà a Catania  al centro fiere Ulisse dal 25 al 27 Novembre 2016 per tre giorni dedicati al Vivere Sano e Naturale, interamente dedicato al mondo del biologico, dei prodotti naturali e del km 0, lontano dai concetti di industrializzazione di massa alla ricerca della qualità in più settori: Cibo & Alimentazione Turismo & Greenlife Benessere & Salute Buy Market & Tasting area BioExpo è un’occasione di relazione e scoperta, tra chi ama la terra e vive nel pieno rispetto dell’ambiente e della natura, per chi è alla ricerca del “benessere”, inteso come salute, natura e ambiente. Un appuntamento importante sia per gli operatori del settore (buyers), sia per i consumatori consapevoli per lo sviluppo e sensibilizzazione di una coscienza ambientale e culturale. BioExpo è ancora un prezioso momento d’incontro tra domanda ed offerta, non solo come  esposizione ma una ”piazza” concreta per “catturare e istruire” il potenziale cliente, professionista e appassionato. In programma un ricco palinsesto di convegni, seminari, che offriranno ai visitatori e agli espositori l’opportunità di aggiornarsi sui temi importanti, incontri, dimostrazioni pratiche tagliate su misura per chef e appassionati (cooking show, corsi di cucina e laboratori per i più piccoli). TUSIBIO partecipa all’evento come partner ufficiale. Visita il sito ufficiale dell’evento per maggiori...
1° Campionato Italiano Pizza Chef

1° Campionato Italiano Pizza Chef

1° Campionato Italiano Pizza Chef Il Campionato Italiano degli chef della Pizza è il 14 e il 15 Novembre a Marina di Ragusa. L’ ingrediente segreto della Buona Pizza è… come viene Trasportata!!! Per mantenere la sua bontà i migliori Chef Pizza hanno scelto i prodotti Plasticonf e Tusibio. Per un packaging professionale e di grande impatto. Visita il sito  dell’Accademia Pizzaiolo Italiani per maggiori dettagli dell’evento:...
16° Festival della Cucina Italiana

16° Festival della Cucina Italiana

Festival della Cucina Italiana Dopo aver effettuato la prima tappa a Cesenatico nel settembre 2016, il Festival della Cucina Italiana si sposta a Ortigia, nel cuore della bellissima Siracusa. Organizzato da La Madia Travelfood (storicamente la prima rivista per la ristorazione, l’accoglienza e l’enogastronomia di qualità in Italia, l’unica a essere distribuita alla ristorazione italiana in Gran Bretagna) e giunto alla 16° edizione, il Festival è uno degli appuntamenti enogastronomici più rilevanti d’Italia, raccogliendo il meglio del cibo, del vino e della cultura agroalimentare. Quest’anno, dunque, il Festival per la prima volta varcherà lo stretto per approdare in Sicilia, a Siracusa dal 21 al 23 ottobre, con la collaborazione dell’Associazione Culturale Elisir. Un weekend dedicato al meglio dell’enogastronomia e agli importanti tesori siciliani quali olio, grano, agrumi, mandorle, durante il quale ci saranno momenti informativi sui prodotti dell’agricoltura siciliana, oltre a degustazioni guidate del patrimonio vinicolo. Infatti, per celebrare ancora una volta il vino regionale attraverso le Strade del Vino di Sicilia, si inserisce nel Festival Sudest Wine Fest con degustazioni, focus su determinati vini e vitigni e approfondimenti di grande spessore. Nel contesto generale la cucina italiana rappresenta il cuore della manifestazione, attraverso “Cene Stellate” con i due stelle Michelin Vissani dell’omonimo celebre ristorante umbro e Massimiliano Mascia dello storico San Domenico di Imola; “Cooking show” con rinomati Chef, e lo Street food, una sorta di “food immersion” nella tradizione enogastronomica siciliana, per scoprire da vicino questa incommensurabile ricchezza, in buon equilibrio tra cibo e vino.   Il 16° Festival della Cucina Italiana si svolge a Siracusa presso il Grand Hotel Ortigia, la Camera di Commercio, l’Antico Mercato e le strade adiacenti...
Coffee Show

Coffee Show

TUSIBIO partecipa al Coffee Show che si terrà sabato 8 e domenica 9 Ottobre presso il Punto G di Siracusa. Eventi straordinari dedicati al caffè e al mondo dell’enogastronomia   Esibizioni dal vivo di Latte Art, Cake Design, Sabrage, Sculture Vegetali e tutto ciò che fa dell’enogastronomia un’arte e uno spettacolo. Due giorni, dalle 10,30 alle 18,00, per conoscere le ultime tendenze della ristorazione di qualità, in compagnia di qualificati esperti e professionisti. Anche quest’anno, il COFFEE SHOW, in collaborazione con SCAE ITALIA, ospita la tappa del Campionato italiano di Latte art, l’arte di decorare i cappuccini. Inoltre, sono presenti alcuni dei finalisti dei Campionati del Mondo di Latte art e il siracusano Giuseppe Fiorini, Campione Italiano in carica. Gare, esibizioni, dimostrazioni, degustazioni… Un programma ricchissimo, in compagnia di ospiti eccezionali provenienti da tutta Europa. Consulta il programma completo e segui la diretta streaming...
Amatriciamoci

Amatriciamoci

Anche Tusibio aiuta chi in questo momento ha bisogno Una Amatriciana per Amatrice – Amatriciamo, Il cuore di Catania batte per voi Piatto di Amatriciana e bibita analcolica – Offerta minima € 5,00 Bicchiere extra di birra o di vino € 3,00 Venerdì 16 Settembre 2016 dalle ore 20,00 Corte Palazzo degli Elefanti, Catania Il ricavato sarà interamente devoluto a favore delle zone colpite dal...